Chi Siamo

A pochi passi da Via Roma, nel centro storico di Combo, sorge il ristorante tipico La Rasiga.

Il locale, punto di riferimento per gli abitanti della zona e per i turisti, offre tutto il meglio della tradizione culinaria valtellinese.

 

Lo chef propone piatti tipici come i pizzoccheri, la polenta, la zuppa d'orzo alla bormina, le manfrigole, lo stinco di maiale al forno e molto altro ancora.

Si offre la possibilità di mangiare alla carta o di scegliere i vari menu degustazione.

 

La Rasiga offre una varietà di oltre cinquanta di vini valtellinesi, formaggi locali, affettati e bresaola IGP.

 

Il ristorante consiglia la prenotazione anticipata.

La Nostra Filosofia

locale con interni e arredi in legno chiaro

 

Il ristorante La Rasiga fonda la sua filosofia sulla ricca proposta di prodotti genuini e di ricette tradizionali locali.

La mission del ristorante è quella di offrire al cliente una varia proposta di piatti tipici bormini e prodotti locali, come la bresaola, i formaggi e i vini.

La Storia

ristorante ricavato da une vecchia segheria

 

Il ristorante La Rasiga è stato fondato dal titolare Marino Colturi, che volle trasformare l'antica segheria di famiglia, risalente al 1400, in un ristorante tipico valtellinese.

Il locale, rivestito completamente in legno, si caratterizza per aspetto rustico ed atmosfera accogliente.

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