Chi Siamo

LA FAMIGLIA COLTURI VI DA IL BENVENUTO

Da antica segheria di famiglia
 a ristorante tipico!

Il Ristorante La Rasiga è stato fondato dal sig. Marino Colturi, che volle trasformare l'antica segheria di famiglia, risalente al 1400, in un ristorante tipico valtellinese. 
Il locale, rivestito completamente in legno, si caratterizza per l’aspetto rustico unito ad un’atmosfera calda ed accogliente che ti farà riscoprire gli antichi sapori della cucina di montagna. 
Potrai deliziarti con i nostri piatti, realizzati sempre con materie prime freschissime e di stagione.

Il Ristorante La Rasiga è diventato, nel corso degli anni, un insostituibile punto di riferimento per gli abitanti della zona e per i numerosi turisti grazie all'offerta di numerose pietanze tipiche della tradizione culinaria valtellinese. 
La nostra specialità è la pasta fatta in casa, della quale ti proponiamo diverse varianti come gli invitanti pizzoccheri conditi con verdure e formaggi tipici del territorio tra cui spicca il celebre Casera, oppure gli sfiziosi gnocchetti di polenta conditi con cipolle e speck e pappardelle ai funghi. 
Il nostro personale ti seguirà con garbo e discrezione consigliandoti sempre le scelte migliori.
Le specialità del nostro ristorante!

Il locale ti propone una vasta scelta di affettati, invitanti primi piatti a base di pasta frasca fatta in casa, zuppe d’orzo alla bormina e molto altro ancora. Ciò che accomuna tutte le pietanze sottostanti è indubbiamente l'onnipresente rispetto per la tradizione culinaria valtellinese. 

SU PRENOTAZIONE SCIATT E PIZZOCCHERI SENZA GLUTINE.

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